3 grands mythes sur la consommation d’insectes

25/05/2016 par Groupe Cameron

Dans plusieurs régions du globe, la consommation d’insectes est une pratique courante. Par contre, en Amérique du Nord et en Europe de l’Ouest, les amateurs de cuisine mettant ces petites créatures en vedette sont encore bien marginaux… Pour en savoir davantage sur le sujet, lisez cet article de blogue qui, nous l’espérons, parviendra à déboulonner quelque...

Pourquoi les insectes sont-ils petits?

24/05/2016 par Groupe Cameron

Il existe des animaux de toutes les dimensions : pensons simplement à la souris, à l’ours ou à l’éléphant. Cela dit, le dénominateur commun des insectes est assurément leur petite taille. Chez Groupe Cameron, expert en gestion parasitaire, nous avons voulu en savoir plus sur les raisons expliquant ce phénomène. Voici le fruit de nos recherches. Hypo...